Bún bò thố đá Đà Lạt là một món ăn thu hút thực khách khi đến thành phố ngàn hoa. Món ăn kết hợp vị đậm đà của nước dùng, vị tươi của thịt bò và các loại rau sống. Trải nghiệm ẩm thực này độc đáo. Hoa Dalat Travel giới thiệu 8 quán bún bò thố đá Đà Lạt ngon để bạn thưởng thức trong hành trình ẩm thực.
1. Sự khác biệt giữa bún bò thố đá và các loại bún bò truyền thống khác
Điểm khác biệt chính giữa bún bò thố đá và các loại bún bò truyền thống nằm ở cách phục vụ món ăn. Bún bò thố đá được đựng trong những chiếc thố bằng đá dày, có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp món ăn luôn nóng hổi từ đầu đến cuối bữa ăn.
Ngoài ra, thịt bò trong món bún thố đá thường được chọn loại thịt mềm, thái lát mỏng, giữ được độ tươi ngon khi nhúng vào nước dùng nóng. Đây là một trải nghiệm thú vị và độc đáo, mang đến cảm giác mới mẻ cho thực khách.
2. Lý do nên thưởng thức bún bò thố đá khi đến Đà Lạt
Lý do nên thưởng thức Bún Bò Thố Đá khi đến Đà Lạt nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đặc trưng và không khí se lạnh của thành phố. Nhờ vào khả năng giữ nhiệt tốt của thố đá, món ăn luôn giữ được độ nóng hổi, mang đến cảm giác ấm áp và thỏa mãn cho thực khách.
Bên cạnh đó, hương vị đậm đà từ nước dùng, sự mềm ngọt của thịt bò và vị thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, khó quên. Thưởng thức bún bò thố đá giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt sẽ là một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đáng nhớ.
3. Top 10 quán bún bò thố đá Đà Lạt nóng hổi, thơm ngon ăn là nhớ mãi
Bún bò thố đá là món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Những quán ăn dưới đây nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách bày món trong thố đá nóng. Đây là 10 quán bún bò thố đá ngon nhất Đà Lạt.
3.1. Bún bò thố đá Đà Lạt – Cát Mộc Trân
Bún bò thố đá Đà Lạt Cát Mộc Trân là quán bún bò thố đá ngon nhất ở Đà Lạt, nổi tiếng với cách phục vụ độc đáo và hương vị đậm đà. Điểm nhấn của quán chính là việc sử dụng thố đá dày, có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp món ăn luôn nóng hổi trong suốt bữa ăn. Không gian quán ấm cúng, gần gũi và luôn chú trọng đến chất lượng nguyên liệu, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn cho thực khách.
Nước dùng tại Cát Mộc Trân được chế biến theo công thức riêng, mang hương vị đậm đà và thơm ngon. Menu của quán đa dạng với nhiều loại thịt bò và topping hấp dẫn, cho phép thực khách thoải mái lựa chọn theo sở thích. Từ bún bò tái, nạm, gân đến các loại bún bò thượng hạng như: sườn, đuôi bò, Cát Mộc Trân luôn mang đến sự hài lòng cho mọi khách hàng.
Thông tin liên hệ Bún bò thố đá Cát Mộc Trân:
- Địa chỉ: 41 Hoàng Văn Thụ, Phường 5, Đà Lạt
- Số điện thoại: 02633500500 – 0706778779
- Giờ mở cửa: 06:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 120.000 VNĐ
3.2. Bún bò thố đá O Chín – Đà Lạt
Bún bò thố đá O Chín là quán bún bò nổi tiếng Đà Lạt với hương vị đậm đà, nguyên liệu tươi ngon và phong cách phục vụ thân thiện. Điểm nổi bật của quán chính là nước dùng được ninh từ xương, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Thực đơn phong phú với nhiều loại thịt và rau sống tươi xanh, mang đến trải nghiệm thưởng thức đa dạng cho thực khách.
O Chín không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị mà còn bởi sự phong phú trong cách chế biến. Từ món bún bò thố đá truyền thống đến các biến tấu như: bò né trứng hay bún bò sườn cọng, thực khách sẽ có cơ hội khám phá nhiều hương vị thú vị. Đặc biệt, O Chín chủ yếu phục vụ vào buổi sáng, vì vậy nếu muốn thưởng thức trọn vẹn thực đơn, hãy đến sớm nhé.
Thông tin liên hệ quán bún bò thố đá O Chín:
- Địa chỉ: 23 Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt
- Số điện thoại: 0868 939 665
- Giờ mở cửa: 06:00 – 15:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 100.000 VNĐ
3.3. Bún bò thố đá Hoa Dó & Coffee
Bún Bò Thố Đá Hoa Dó & Coffee là quán bún bò thố đá ngon ở đà lạt mà người dân địa phương hay ăn. Điểm nhấn của quán chính là tô bún bò thơm lừng, nóng hổi với nước dùng đậm vị và hấp dẫn. Không chỉ có bún bò thố đá, menu của Hoa Dó còn có món bò né ngon nức tiếng, đáng để thực khách thưởng thức.
Bún bò thố đá tại Hoa Dó & Coffee được đánh giá cao bởi sự đầy đặn và chất lượng của topping. Thịt bò tươi ngon, nước lèo thanh ngọt vừa miệng và sự đa dạng của các loại rau ăn kèm tạo nên tổng thể hài hòa. Dù ngoài bún bò, quán còn phục vụ nhiều món ngon khác, nhưng hương vị của bún bò thố đá vẫn là tâm điểm thu hút thực khách ghé thăm.
Thông tin liên hệ bún bò thố đá Hoa Dó & Coffee:
- Địa chỉ: 15A Nguyễn Du, Phường 9, Đà Lạt
- Số điện thoại: 0933 384 949
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 55.000 – 65.000 VNĐ
3.4. Bún bò thố đá Đà Lạt – Sông Hương
Bún bò thố đá Sông Hương là quán bún bò thố đá ngon ở Đà lạt, đây cũng là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức hương vị chuẩn gốc Huế giữa lòng thành phố ngàn hoa. Dù nằm trong hẻm nhỏ, quán vẫn luôn đông khách vào cuối tuần nhờ chất lượng tuyệt hảo của món bún. Hương thơm của sả và sự hài hòa trong gia vị là điểm nhấn đáng chú ý của món ăn tại đây.
Không gian quán tuy không rộng nhưng lại mang nét ấm cúng, gần gũi. Thực khách có thể lựa chọn bún thố hoặc bún tô thông thường với mức chênh lệch giá không đáng kể. Tuy nhiên, với tiết trời se lạnh của Đà Lạt, bún bò thố đá luôn là lựa chọn được ưu tiên hơn cả. Bên cạnh đó, Sông Hương còn phục vụ các món tráng miệng hấp dẫn như: sữa chua, đậu nành và trà nóng miễn phí.
Thông tin liên hệ quán Bún bò thố đá Sông Hương:
- Địa chỉ: cầu Mạc Đĩnh Chi, ngõ Yên Bình, Phường 5, Đà Lạt
- Số điện thoại: 0827 073 789
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ
3.5. Bún bò Bốc Khói Đoàn Viên
Bún Bò Bốc Khói Đoàn Viên là quán bún bò thố đá nổi tiếng ở Đà Lạt với cách trình bày độc đáo. Như cái tên của quán, bún bò được phục vụ trong thố đá, tỏa khói nghi ngút, thu hút mọi ánh nhìn. Đây cũng là một trong những món ngon khó cưỡng khi đến với thành phố ngàn hoa.
Menu của Bún Bò Bốc Khói Đoàn Viên vô cùng phong phú với nhiều loại thịt bò như: tái, nạm, gân, gầu, xí quách, sườn, đuôi… Nước dùng được nêm nếm vừa vặn, đậm đà, kết hợp cùng rau sống tươi ngon và gia vị đa dạng. Không chỉ hấp dẫn về hương vị, quán còn gây ấn tượng bởi không gian sạch sẽ, thoáng mát và bày trí bắt mắt.
Thông tin liên hệ quán bún bò Bốc Khói Đoàn Viên:
- Địa chỉ: 29 Trần Phú, Phường 4, Đà Lạt
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 05:50 – 16:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ
3.6. Bún bò thố đá Tony Quán
Tony Quán là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi tìm kiếm một quán bún bò thố đá ngon ở Đà Lạt. Mỗi tô bún tại đây đều được chế biến tỉ mỉ, trở thành tác phẩm nghệ thuật thực sự. Điểm nổi bật của Tony Quán chính là thịt bò được thái mỏng, nấu mềm trong nồi nước dùng đậm đà, kết hợp cùng bún dai giòn và các loại rau sống tươi ngon.
Không gian của Tony Quán mang nét ấm cúng và thân thiện đặc trưng của Đà Lạt. Thực khách có thể tùy thích lựa chọn chỗ ngồi trong nhà hoặc ngoài trời, thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái nhất. Với hương vị tuyệt hảo cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, Tony Quán xứng đáng là điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ bún bò thố đá.
Thông tin liên hệ Tony Quán:
- Địa chỉ: 156 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Đà Lạt
- Số điện thoại: 0911767398
- Giờ mở cửa: 10:30 – 23:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ
3.7. Bún bò thố đá Hương Sớm
Bún bò thố đá Hương Sớm là quán bún bò ngon ở Đà Lạt gây thương nhớ với thực khách bởi hương vị độc đáo và không gian thoáng đãng. Điểm nổi bật của Hương Sớm nằm ở sự hài hòa giữa nước dùng đậm đà, thịt bò tươi ngon và rau sống tươi mát. Bên cạnh đó, gia vị được pha chế tinh tế cũng góp phần tạo nên hương vị khó quên cho thực khách.
Hương Sớm không chỉ chinh phục thực khách bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian rộng rãi, thoáng mát. Đây là địa điểm lý tưởng để tụ họp gia đình, bạn bè, thưởng thức bún bò thố đá và trò chuyện vui vẻ. Với dịch vụ chu đáo, thân thiện, Hương Sớm luôn để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng thực khách, khiến họ luôn muốn quay lại thưởng thức món ăn đặc biệt này.
Thông tin liên hệ Bún bò thố đá Hương Sớm:
- Địa chỉ: 45 Ngô Huy Diễn, Phường 5, Đà Lạt
- Số điện thoại: 0908 579 379
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 90.000 VNĐ
3.8. Quán bún bò thố đá An An House
Quán bún bò thố đá An An House nằm ngay trong khuôn viên của homestay cùng tên, tạo nên không gian ẩm thực ấm cúng và độc đáo. Không chỉ dành riêng cho khách lưu trú, An An House còn chào đón tất cả thực khách đến thưởng thức hương vị đặc sắc của món bún bò thố đá Đà Lạt. Một trong những điểm cộng của quán chính là tốc độ phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp.
An An House sở hữu không gian thoải mái với bàn ghế đơn giản và tiện lợi. Xung quanh quán được trang trí bằng cây cảnh và hoa cúc họa mi thơm ngát, tạo nên bầu không khí trong lành, dễ chịu. Tô bún bò thố đá tại đây gây ấn tượng với lượng thịt và các loại topping phong phú, hòa quyện trong nước dùng đậm đà. Từ thịt bò mềm ngọt đến rau sống tươi ngon, mỗi thành phần đều góp phần tạo nên hương vị trọn vẹn cho món ăn.
Thông tin liên hệ An An House:
- Địa chỉ: 11 Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt
- Số điện thoại: 0263 6533 939
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ
>>Tham khảo: Ăn Gì Khi Đến Đà Lạt? Gợi Ý 24 Món Ngon Nhất Định Phải Thử
4. Kinh nghiệm để chọn và thưởng thức bún bò thố đá tại Đà Lạt
Để có trải nghiệm thưởng thức bún bò thố đá trọn vẹn nhất tại Đà Lạt, bạn nên lưu ý một số kinh nghiệm sau:
- Chọn quán uy tín, được nhiều người đánh giá cao để đảm bảo chất lượng.
- Thời điểm lý tưởng là buổi sáng, khi trời mát. Sự kết hợp giữa hơi ấm từ tô bún và tiết trời se lạnh mang đến cảm giác tuyệt vời.
- Gọi thêm rau sống nếu thích. Rau ở Đà Lạt xanh và đa dạng, giúp món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.
- Nếu thấy bún bò nhạt, chủ động nêm thêm gia vị như: chanh, ớt. Nhớ nếm thử trước.
Lời kết
Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có trải nghiệm đáng nhớ với bún bò thố đá Đà Lạt. Kết hợp khám phá ẩm thực với các hoạt động du lịch để chuyến đi thêm trọn vẹn. Hoa Dalat Travel sẵn sàng đồng hành, mang đến cho bạn chương trình tour hấp dẫn, giúp tận hưởng vẻ đẹp và tinh hoa ẩm thực Đà Lạt.
Ngoài thưởng thức bún bò, bạn có thể chọn các com bo du lịch Đà Lạt khuyến mãi của Hoa Dalat Travel hoặc các tour Đà Lạt 3 ngày 2 đêm trọn gói kèm trải nghiệm ẩm thực. Đây là cơ hội khám phá Đà Lạt và thưởng thức các món ngon với chi phí hợp lý.
3 ngày 2 đêm
Khám phá những địa danh nổi tiếng của Đà Lạt